Fuld produktionscyklus

Vi er den eneste produktionsvirksomhed for fjerkræ i regionen, der styrer hele vores produktionscyklus fra start til slut. Dette niveau af overvågning muliggør præcis kontrol over hver fase af produktionen, hvilket sikrer høj produktkvalitet for vores kunder.

Vores produktionsproces starter med moderens yngel: for at sikre en konstant forsyning af inkubationsæg, en vital komponent for ensartet og konsistent produktion. Fra inkubation til levering i detailforretninger overvåges hvert trin nøje og følger strenge regler fra Letlands Fødevare- og veterinærtjenesten og EU, hvilket bevarer vores forpligtelse til kvalitet gennem hele produktionscyklussen.

Fodermøllefabrik: Her producerer vi et 100% vegetarisk foder ved at købe korn direkte fra lokale landmænd. Denne praksis understøtter ikke kun vores samfund, men sikrer også, at vores fjerkræ modtager den højeste kvalitet ernæring.

Forældrebestanden af fuglene: Vores forældreflok, opdrættet frit i vores fjerkræstalde, lægger grundlaget for, at næste generation bliver sund og robust.

Udklækning af æg i en rugemaskine: Æg indsamlet fra disse forældreflokke inkuberes derefter omhyggeligt, hvilket markerer den næste væsentlige fase i vores cyklus.

Kyllinger fra lokalt lagt æg: Unge kyllinger, som er en dag gamle og udklækket fra disse æg, bliver derefter leveret til vores fjerkræstalde, hvilket sikrer et kontrolleret vækstmiljø lige fra begyndelsen.

Vores egne gårde: På disse gårde opdrætter vi kyllingeracen ROSS-308, der nøje overholder EU’s dyrevelfærdskrav. Denne race er kendt for sin kvalitet og robusthed, hvilket stemmer overens med vores forpligtelse til ekspertise.

Produktion: Vores forpligtelse til kvalitet strækker sig fuldstændigt til vores produktionsfaciliteter. Vores slagteri, certificeret som AA-niveau i overensstemmelse med BRC (British Retail Consortium), opererer efter de højeste standarder, hvilket sikrer, at vores produkter er sikre og af førsteklasses kvalitet.

Levering af produkterne: Det sidste trin i vores fulde produktionscyklus involverer logistikken med at distribuere vores produkter til detailkæder og butikker i mere end 50 lande.

Gennem dette fuldstændige overblik fra æg til butikshylden sikrer “Top Choice Poultry” et uovertruffent niveau af kvalitetskontrol og fremragende produkt.